왕실의 허브 바질의 효능 및 부작용
2017. 8. 2.
바질은 왕을 뜻하는 그리스어 ‘바질레우스’에서 그 이름이 유래되었는데 이름에서 알 수 있듯 고대 그리스에서는 바질은 최상류 층인 왕족들만 먹을 수 있다고 하여 ‘왕들의 허브’라 불렀다. 왕들의 허브 바질은 현대 음료, 향신료, 소스, 에센스 오일 등으로 사용되고 있으며 유고슬라비아, 인도, 멕시코, 이탈리아, 이스라엘, 모로코 미국 등에서 상업제배 되고 있다. 바질의 효능 1.항산화 작용 바질은 피부노화와 세포손상, 질병의 주요원인으로 알려진 활성산소에 의한 산화작용을 억제하는데 이는 강력한 항산화물질 로즈마린산과 카레산 등의 폐놀화합물이 바질에 풍부하기 때문이다. 2. 심장건강 바질에 풍부한 칼륨은 혈관에 악영향을 혈중 노폐물과 나트륨을 체외로 배출시켜 심장질환을 예방하는데 도움을 준다. 3. 항균작용..
