건강,헬스 - 셀레늄 효능, 결핍현상, 많은 음식, 부작용, 권장 섭취량
2017. 4. 22.
우리의 건강한 삶을 위해 오늘은 셀레늄에 대해 알아 봅니다. 셀레늄(selenium, Se)은 체내의 여러 가지 작용에 필수적인 미량 무기질이며 항산화 물질입니다. 셀레늄은 강력한 항산화력으로 세포막 손상을 일으키는 활성산소를 제거하여 신체 조직의 노화와 변성을 막아 주거나 그 속도를 지연시킵니다. 또한 셀레늄은 비타민 E와 함께 심장의 기능을 강화시켜 협심증, 부정맥, 심근경색, 허혈성 심장병 등을 예방한다고 알려져 있습니다. 당뇨병 환자의 혈중 셀레늄치는 낮습니다. 이에 당뇨병 환자에게 셀레늄을 보충하면 산화 스트레스가 감소되는 것으로 알려져 있습니다. 셀레늄과 비타민 C, 비타민 E는 서로 상승 작용을 합니다. 셀레늄 흡수율은 50∼100% 정도이며 식품 내에 유기 셀레늄으로 공급되면 거의 완전히 ..
