세계 10대 파워푸드 녹차의 효능, 부작용 및 권장량
2017. 7. 6.
녹차는 2002년 세계 10대 파워푸드로 선정된 이후 한국의 녹차 생산량은 꾸준히 증가하였고 지금은 미국과 EU에 수출하고 있다. 한국에서는 커피 다음 많이 섭취하는 식품으로 선정될 만큼 많은 사람이 녹차를 아이스크림, 과자, 빵, 커피 등의 형태로 많이 섭취하고 있다. 녹차는 중국에서 마시길 시작했지만 현재는 1인 소비량 기준 일본이 가장 높다. 녹차는 기온이 높고 비가 많은 지역에 적합한 작물이므로 일본 남쪽 지방에서 생산하기 적합하므로 녹차를 많이 생산한 것으로 추정된다. 그리고 일본의 녹차 활용 식품이 다양하며 맛 또한 유명하여 세계에 녹차식품을 수출하는 국가이다. 세계 10대 파워푸드로 선정된 이후 녹차효능이 알려지면서 많은 국가에서 녹차 소비량이 증가하고 있는 추세이다. 녹차의 효능 하나. 항..