배의 효능과 부작용
2017. 7. 27.
특유의 부드러운 질감이 있어서 ‘버터프루트 (Butter Fruit)'라는 별명을 가진 배는 장미과 식물인 배나무의 열매로 전 세계에 3000개 이상의 배나무 품종이 있지만 우리가 주로먹는 배는 고작 몇 개에 불과하다. 아시아와 유럽 동남부가 원산지로 추정되는 배는 현재 미국, 중국, 이탈리아, 스페인, 독일, 벨기에, 프랑스 등이 대표적인 생산지이다. 배의 주요 효능 1. 폐질환에 도움 한 실험(싱가포르) 가래를 동반한 기침은 케르세틴, 카테틴 등의 플라보노이드가 풍부하게 함유된 과일인 배의 섭취량과 반비례한다는 실험 결과를 얻었다. 즉, 배는 기침과 가래의 발생을 억제하는 것이다. 2. 숙취해소 배에 함유되어 있는 아스파라간신은 알코올 성분 분해를 촉진하는 것으로 알려져 있..
