건강,헬스 -비타민C 효능, 결핍현상, 많은 음식, 과다 부작용, 권장 섭취량
2017. 5. 10.
비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하여 암세포가 분비하는 콜라겐분해효소로 인해 정상세포가 파괴되고 암세포가 주변조직으로 확산되는 것을 최대한 억제하여 암 예방에 도움이 된다. 또한 비타민C자체가 항산화 물질로서, 활성산소를 제거하여 유전자나 세포가 손상되는 것을 막아주고 비타민E를 재생시키는 역할도 하므로 정상세포가 파괴되는 것을 막아준다. 비타민 C는 단백질의 당화과정을 방지하고 당조절의 보조역할을 하므로 포도당 대사와 관련이 있으며, 비타민 C가 부족하면 인슐린 생성이 감소될 수 있다. 따라서 평소에 비타민 C가 많이 들어 있는 과일과 채소를 충분히 섭취하는 것이 당뇨병예방에 도움이 될 수 있다. 비타민C를 적절히 섭취하면 우리 몸에 좋은 HDL콜레스테롤은 높이고, 우리 몸에 나쁜 LDL콜레스테롤은 낮춰주..
